14/11/20 au 13/12/20

L’île nous a déjà beaucoup appris sur les habitudes des habitants et, surtout, m’a fondamentalement changé !

Épiphanie

L’une des rares fois au cours des dernières années, que nous vivons les jours de fête dans la civilisation et apprenons à connaître les coutumes correspondantes des Espagnols ou du moins des Canaries. Les célébrations de Noël et du nouvel an ont lieu en famille. Comme chez nous. Cependant, aucun cadeau n’est offert. Les Trois Rois apportent des cadeaux, comme le raconte l’histoire biblique. Chacun reçoit alors non pas un, mais trois cadeaux du donateur, un de chaque roi. Différents pays, différentes coutumes, probablement l’industrie du cadeau soutiendrait cette idée chez nous aussi.

Coup de chance

À Noël, nous nous gâtons avec un très bon et gros morceau de bœuf. Une côtelette de bœuf suspendue aux meilleurs. (Les végétariens n’ont pas besoin de continuer à lire cette partie.) Comme j’ai été plus ou moins obligé sur l’île d’apprendre à cuisiner de la viande sur le gril à charbon – nous n’avons que deux plaques de cuisson ici – j’ai abordé la question avec beaucoup de respect et de minutie. La viande s’est avérée paradisiaque, nous avons apprécié Noël ! Cependant, la viande était un peu trop pour nos vieux estomacs. Le sommeil était hors de question ce soir-là, il fallait digérer ! Nous mangeons trop de convoitise !

Rencontres

Notre maison a aussi sa propre gueule de bois. Un chat errant qui aime se faire dorloter par Gabi. Gabi coupe tellement de nourriture que nous achetons pour le matou que je ne sais pas exactement lequel d’entre nous en aura le plus à la fin. Le chat nous accueille quand nous rentrons à la maison et marche comme un chien avec Gabi jusqu’à la machine à laver et retour. Parfois, il ne vient pas pendant des jours et quand il revient, il est souvent énervé. Son territoire ne semble pas être défini avec autant de précision. Mais la nourriture puissante de Gabi le renforce à nouveau pour le prochain combat.

Pièges de la jurisprudence

En Espagne et évidemment aussi en France, il existe des soi-disant « ocupados ». Les ocupados sont des personnes qui occupent un appartement ou une maison vide et dès qu’elles y vivent plus de 48 heures, elles ne peuvent plus être expulsées aussi facilement. Selon la loi espagnole, l’occupation n’est considérée comme une intrusion que si la propriété occupée était habitée au moment où l’occupant s’est établi. Le désir louable de protéger les sans-abris, les plus faibles des faibles, a été perverti en cauchemar pour les propriétaires. Cela devient particulièrement délicat lorsque le ou les occupants peuvent prouver sur la base de factures qu’ils ont déjà vécu dans le bien occupé pendant une certaine période de temps ou, pire encore, enregistrer une connexion de gaz ou d’électricité à leur nom. Ensuite, le propriétaire est laissé pour compte pendant une longue période. Le système des ocupados semble tellement « légal » en Espagne que les gens admettent à la télévision publique qu’en tant qu’ocupados, ils n’ont pas eu à payer de loyer pendant plusieurs années. Pour notre sens de la justice suisse, c’est incroyable.

Pour sourire

Un changement profond de ma personnalité s’est produit sur l’île. Aussi longtemps que la mémoire vivante ou au moins plus longtemps que la plupart des lecteurs sont vieux, j’ai mangé un œuf pour le petit déjeuner chaque matin que je vis consciemment, principalement avec Aromat. Notre propriétaire nous donne suffisamment d’œufs extrêmement frais et savoureux de ses poules. Néanmoins, d’une semaine à l’autre, je n’avais plus envie de manger un œuf au petit déjeuner. Dans la politique suisse, un changement aussi fondamental des habitudes alimentaires institutionnalisées serait probablement un événement pandémique. Je suis très heureux que le BAG ne sache rien de ces changements et je n’espère pas qu’un lecteur le rapportera à notre office fédéral.